リクエストをいただき、ワラビを生揚げと煮物にしました

この季節、山菜採りが楽しいです。

先日はワラビを採ってモヤシと一緒にナムルにして非常勤で働いている職場に持って行ったらとても喜ばれました。

そしてなんと、アゲと煮付けたのを食べたい、とリクエストをいただいたのです。

煮物はあまり作ったことがないので自信はなかったのですが、

https://cookpad.com/recipe/1412348

こちらのレシピを参考に作ってみました。

すると、なんということでしょう、今までどうして作らなかったんだ、っていうくらいの美味しさでした。

明日、ちょうどその職場に行く日なので持って行く予定です。

みんな～～～、楽しみにしていてね～～～