ワラビ、初収穫しました。

この時期、自宅の周囲にはたくさんのワラビが出てくるのですが、花粉症があるので野外での活動は気が進みません。

しかし、ふと目にしてしまうと、やっぱり採りたくなってしまうのは、食い意地がはっているからなのでしょう。

とりあえずこれくらい収穫して、今、アク抜き中です。

当然、くしゃみ、鼻水がひどくなりましたが、美味しいワラビの醤油漬けが待っていると思うとこれくらいの代償はやむを得ないというものです。