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近くのお店で美味しいスパイスを購入しました

執筆者の写真: ishida-yamamoto akemiishida-yamamoto akemi

近所にあるエスニックな料理が食べられるレストランSSAW美瑛さんからエジプト塩を1瓶購入してみました。

様々なナッツと塩がミックスされています。

まずは、ほうれん草とベーコンのオリーブオイル炒めに振りかけて食べてみましたが、正解でした。

普段の料理が一段レベルアップされる感じです。

他にもどんな料理に合うか、色々試してみようと思います。


 
 
 

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